4. Conserve

Gogonele la borcan »

Gogonele la borcan

Se aleg gogonele sanatoase, mai maricele (pentru ca cele mici sunt amare) si nu chiar verzi-verzi, eventual...

October 11 2012 / Nici un comentariu / Citeste mai mult »

Ardei copti (gogosari) la borcan »

Ardei copti (gogosari) la borcan

Salata de ardei copti ne place foarte mult si am gasit o metoda prin care sa pun...

October 11 2012 / Nici un comentariu / Citeste mai mult »

Compot de caise fara conservant »

Compot de caise fara conservant

A venit si randul caiselor. Sunt numai bune pentru dulceturi, gemuri, compoturi, prajituri. Acum am facut compot...

October 11 2012 / Nici un comentariu / Citeste mai mult »

Dulceata de visine (cirese) »

Dulceata de visine (cirese)

  La noi, dulceata de visine incepe cu urcatul pe scara si culesul din pomi. Nu mergem...

October 11 2012 / Nici un comentariu / Citeste mai mult »

Ficătei în sos de roşii, cu mămăligută »

Ingrediente: 1 kg ficat de pasare 5 linguri cu ulei de masline 200 ml. suc de rosii 4 catei de usturoi sare piper curry patrunjel verde Mod de preparare: Ficatul se spala bine in apa rece, apoi se opareste pentru a se indeparta mai usor surplusul de sange . In tigaia incinsa asezam bucatile de...

March 15 2012 / Nici un comentariu / Citeste mai mult »
Ficătei în sos de roşii, cu mămăligută

Irish coffee »

Ingrediente: 3/10 irish whiskey (Jameson sau Tullamore), 2/10 frisca, 5/10 cafea neagra fierbinte (preferabil expresso), o lingura de zahar de trestie (brun). Mod de Preparare: Intr-un pahar termorezistent punem o lingura cu zahar brun, apoi cca 20 ml whiskey irlandez (de aici si denumirea) si cand este gata turnam peste si o ceasca de cafea...

March 5 2011 / Nici un comentariu / Citeste mai mult »
Irish coffee

Supa chinezeasca dulce-acrisoara »

Ingrediente: 2 lingurite de ulei de alune, 1/2 lingurita de ulei de susan, 2 morcovi medii, 2 bucati medii de radacina de patrunjel, 2 manunchiuri de broccoli, 1 catel de usturoi pisat, 1 litru supa de pui sau legume, 5-6 castraveti in otet, 200 grame cuburi de tofu, 1 lingura sos de soia, 1 lingurita...

May 10 2010 / Nici un comentariu / Citeste mai mult »
Supa chinezeasca dulce-acrisoara

Supa de pui, indiana »

Ingrediente 1 – 2 piepti de pui ( depinde cat sunt de mari ) 2-3 morcovi 3 cepe potrivite o telina mai mica 300 ml. suc de rosii 2 linguri de ulei + 25 g. unt 1 lamaie 2 cuburi knorr – supa de pasare 2 linguri pudra de curry ( sau 2 ardei iuti...

April 28 2011 / 1 comment / Citeste mai mult »
Supa de pui, indiana

6. Bauturi

Irish coffee

Irish coffee »

Ingrediente: 3/10 irish whiskey (Jameson sau Tullamore), 2/10 frisca, 5/10 cafea neagra fierbinte (preferabil expresso), o lingura de zahar de trestie (brun). Mod de Preparare: Intr-un pahar termorezistent punem o...

March 5 2011 / Nici un comentariu / Citeste mai mult »

Cocktail Whiskey Sour »

Cocktail Whiskey Sour

Ingrediente: 4/10 bourbon whiskey, 4/10 suc proaspat de lamaie, 2/10 sirop de zahar, cateva picaturi de albus de ou. Mod de Preparare:...

March 5 2011 / Nici un comentariu / Citeste mai mult »

Vanilie Ness »

Vanilie Ness

Ingrediente: o lingurita ness, o lingurita ciocolata fierbinte, 3 linguri lapte cald, 60 ml apa clocotita, o lingurita sirop de vanilie. Pentru...

March 5 2011 / Nici un comentariu / Citeste mai mult »

Paste

Lasagna cu ciuperci si afumatura »

Lasagna cu ciuperci si afumatura

Ingrediente foi de lasagna – cca.  jumatate de pachet (in functie de cantitatea pe care dorim s-o facem si de dimensiunea vasului)...

November 19 2011 / Nici un comentariu / Citeste mai mult »

Pennoni cu sos de carne si ciuperci »

Pennoni cu sos de carne si ciuperci

Ingrediente Un pachet pennoni 300 g carne tocata amestec 6 ciuperci mari 1 ceapa 1 catel de usturoi 250 ml suc de...

October 29 2011 / Nici un comentariu / Citeste mai mult »
Couscous cu legume si copanele

Couscous cu legume si copanele »

Ingrediente 10 copanele de la aripioare 1 ceapa mare 1 ardei gras rosu 1 morcov potrivit 200 ml suc de rosii 3 – 4 catei usturoi busuioc sare piper 250...

January 26 2012 / Nici un comentariu / Citeste mai mult »

1. Aperitive

Vreti sa primiti email
cand se adauga retete noi?

Introduceţi adresa dvs. de email:

Delivered by FeedBurner



Selecteaza limba dorita
Birotica Papetarie Arta culinara Doina